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FoodCostOS

Logiciel de restauration

Maîtrisez votre food cost, du fournisseur à l’assiette

De la fiche technique à l’assiette, FoodCostOS relie vos achats, votre stock, vos recettes et votre caisse pour vous donner votre coût matière réel — et la marge que vous récupérez sur chaque plat.

À partir de 49 €/mois

Interface FoodCostOS

FoodCostOS en images

Fiche technique avec coût matière

Des fiches techniques qui calculent tout

Coût matière, ratio, coefficient et marge se calculent automatiquement et se mettent à jour avec vos prix d’achat.

Réassort intelligent

Le réassort, déjà pré-rempli

Des commandes regroupées par fournisseur, calculées sur votre consommation réelle — à valider en un clic.

Suite HACCP

L’HACCP sans la paperasse

Équipements, relevés de température, plan de nettoyage et Plan de Maîtrise Sanitaire (PDF) prêt pour le contrôle.

Tout votre food cost et votre stock, au même endroit

Fiches techniques & food cost

Recettes, sous-recettes et portions : coût matière, ratio et coefficient de marge calculés en temps réel, exportables en PDF.

Réassort intelligent

Des commandes pré-remplies par fournisseur, calculées à partir de votre consommation réelle et des délais de livraison.

Stock multi-établissement

Lots & DLC en FEFO, inventaires, transferts entre sites et valorisation au PMP, FIFO ou dernier prix.

Connecté à votre caisse

Intégration CashMag, Connectill, Addictill, Fulle : chaque vente décompte le stock et remonte le chiffre d’affaires et la marge en temps réel, sans ressaisie.

Suite HACCP complète

Relevés de température, plan de nettoyage, étiquettes DLC et Plan de Maîtrise Sanitaire (PDF) prêt pour le contrôle d’hygiène.

Achats & commandes

Commandes fournisseurs, réception, bons de litige et approbations à distance par lien sécurisé.

Le temps réel, pas le rapport de fin de journée

Chaque vente met à jour votre stock et vos marges instantanément — pas en fin de service ni la nuit. Et vous êtes alerté en direct (e-mail, WhatsApp, in-app) : stock bas, DLC qui approche, écart de marge… vous réagissez avant que ça ne coûte.

Questions fréquentes

Dois-je changer de caisse pour utiliser FoodCostOS ?

Non. FoodCostOS se connecte à votre caisse existante (CashMag, Connectill, Addictill, Fulle…). Les ventes remontent automatiquement, sans double saisie.

Combien de temps pour démarrer ?

Quelques jours. On vous accompagne, et vous pouvez importer vos ingrédients et fiches techniques par fichier CSV pour voir la valeur sans des heures de saisie.

FoodCostOS gère-t-il l’HACCP ?

Oui : relevés de température, plan de nettoyage, étiquettes DLC et génération du Plan de Maîtrise Sanitaire (PDF), prêt à présenter en contrôle d’hygiène.

Puis-je gérer plusieurs établissements ?

Oui, FoodCostOS est multi-établissement : stock par site, transferts entre établissements et vues consolidées.

Où sont hébergées mes données ?

Sur des serveurs sécurisés dans l’Union européenne, en conformité avec le RGPD.

Y a-t-il un engagement ?

On commence par une démo, sans engagement. Il n’y a pas de souscription en ligne : on construit ensemble l’offre adaptée à votre établissement.

Reprenez la main sur votre marge

Découvrez FoodCostOS sur vos recettes, votre stock et votre caisse.